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MORI LIVING Diary
虎ノ門ヒルズレジデンスでケータリングサービスを
April 28, 2016
虎ノ門ヒルズレジデンスでは、アンダーズ 東京(ホテル)との提携で、数々の特別サービスを受けられることを以前の記事でご紹介しました。昨年6月虎ノ門ヒルズレジデンスに1泊した際は、スパでくつろぎ、アンダーズ 東京からのルームサービスを堪能しましたが、今回はさらに、アンダーズ 東京のシェフによる「ケータリング出張サービス」を体験することができました。
今回、他の招待客に混じって体験してきたケータリングは、他ではあまり見られないインパクトのあるサービス。ホテルのシェフが派遣された虎ノ門ヒルズレジデンスのパノラマラウンジ(レジデンス内の自宅への出張も選ぶことができます)には、信じられないほど豪華な料理の数々が。
料理が見事に並べられ、食欲を刺激する香りで満たされたラウンジは、より一層華やかな雰囲気に。そして、シェフ自らが給仕してくれるというたまらない贅沢。サラダから始まり、味わい深いオリーブのマリネ、魚料理、肉料理、そしてデザートに至るまで、1皿1皿が素晴らしいことは言うまでもありませんが、全体としても調和が取れた完璧なコースでした。高級ホテルのシェフが自分たちだけのために腕をふるってくれるなんて、私にとっては一生に一度あるかないかの経験。それを、ここに住めば日常で好きなだけ楽しめるなんて、なんて素敵なんでしょう!
ケリー